Lulusan Diploma 3 Gizi merupakan tenaga kesehatan yang memiliki kompetensi untuk memberikan pelayanan asuhan gizi, baik secara individu maupun kelompok. Peran utama mereka adalah sebagai pelaksana asuhan gizi yang mampu melakukan intervensi dan konseling gizi kepada berbagai kelompok sasaran, mulai dari individu sehat hingga kelompok dengan kondisi khusus seperti ibu hamil, ibu menyusui, bayi, balita, anak-anak, remaja, orang dewasa, hingga lanjut usia.
Dalam praktiknya, lulusan D3 Gizi dibekali kemampuan untuk melakukan skrining gizi dan melakukan Pengkajian Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) sebagai dasar dalam merancang intervensi yang tepat. Tindakan yang dilakukan tidak hanya berfokus pada penanganan masalah gizi, tetapi juga menekankan pada upaya promotif dan preventif yang bertujuan untuk mencegah terjadinya masalah gizi di masyarakat. Dengan pendekatan ini, lulusan D3 Gizi berperan penting dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui perbaikan status gizi dan pola makan sehat.
Selain itu, mereka juga mampu berperan dalam kegiatan edukasi gizi di berbagai setting, seperti puskesmas, rumah sakit, institusi pendidikan, hingga komunitas. Kompetensi komunikasi interpersonal dan edukasi menjadi bagian penting dari pelayanan mereka, agar pesan gizi yang disampaikan mudah dipahami dan diterapkan oleh masyarakat. Dalam dunia kerja, lulusan D3 Gizi diharapkan menjadi garda terdepan dalam menciptakan masyarakat yang sadar gizi dan mampu mengambil keputusan gizi yang bijak untuk dirinya dan keluarganya.
Dengan bekal ilmu yang aplikatif dan pendekatan yang humanistik, lulusan program ini siap berkontribusi langsung dalam upaya perbaikan gizi masyarakat di berbagai lapisan dan wilayah.
