Malang, 28 Agustus 2025 – Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang mengadakan Workshop Review dan Pengembangan Kurikulum secara daring, sebagai bagian dari upaya berkelanjutan dalam memperkuat kurikulum berbasis Outcome-Based Education (OBE). Kegiatan ini diikuti oleh dosen dan tenaga pendidik di lingkungan Jurusan Gizi, dengan fokus pada penyelarasan kurikulum agar semakin relevan dengan kebutuhan dunia kerja, perkembangan ilmu gizi, dan regulasi nasional.
Hadir sebagai narasumber, Tri Kusuma Agung Puruhita, S.Gz., M.Sc., yang memberikan pemaparan mendalam mengenai pengembangan kurikulum OBE sesuai bidang keilmuan gizi. Selain itu, beliau juga membahas strategi penyusunan Rencana Pembelajaran Semester (RPS) berbasis OBE, serta metode pengukuran ketercapaian Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) pada program studi gizi.
Kegiatan ini turut melibatkan Bidang Pengembangan Instrumentasi Kurikulum Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Vokasi Gizi Indonesia (AIPVOGI), yang berperan memastikan arah pengembangan kurikulum selaras dengan standar nasional pendidikan vokasi gizi. Kolaborasi ini memperkuat konsistensi gerakan nasional dalam membangun kurikulum gizi yang adaptif, unggul, dan mampu menghasilkan lulusan vokasi yang siap bersaing di tingkat global.
Melalui workshop ini, Poltekkes Kemenkes Malang menegaskan komitmennya untuk terus memperbarui kurikulum sesuai perkembangan kebutuhan, sekaligus berkontribusi dalam harmonisasi kurikulum vokasi gizi di Indonesia bersama AIPVOGI.
